I nostri vini
Qualità nel bicchiere
In bottiglia si percepisce la terra e la sua complessità, l’uomo e la sua tenacia.
In bottiglia si percepisce la terra e la sua complessità, l’uomo e la sua tenacia.
Colore: giallo paglierino
Profumo: ricorda i fiori di campo e più nettamente la mandorla, intense note minerali e di pietra focaia
Sapore: fruttato, morbido per l’acidità contenuta. Mantiene al retrogusto una sensazione ammandorlata e minerale
Colore: giallo paglierino percorso da riflessi verdognoli
Profumo: presente ed intenso, si articola su un ventaglio di sfumature odorose quali quelle fruttate a polpa bianca, e quelle vegetali di salvia, foglia di pomodoro, peperone, mantenendo costante la nota agrumata di pompelmo giallo
Sapore: asciutto che si fa subito morbido, vellutato, avvolgente e molto persistente
Colore: rosso rubino
Profumo: vinoso ed avvolgente nelle sue sfumature fruttate di lampone e ciliegia, se invecchiato si esprime con note di tabacco e liquirizia
Sapore: asciutto e generoso
Colore: rosso rubino
Profumo: caratteristica è la sua nota d’erba matura
Sapore: vinoso e generoso si propone nel suo ricordo erbaceo delle uve appena raccolte
Colore: rosso rubino
Profumo: vinoso, prevale la frutta rossa e pepe sulle note floreali
Sapore: asciutto ed armonico, è un vino che si presta all’invecchiamento
Colore: rosso rubino intenso con riflessi purpurei
Profumo: complesso e intenso, un inizio floreale con sentori di viola precede le note di frutta rossa come prugne, marasche, more
Sapore: strutturato con i tannini integrati nelle note fruttate
Colore: rosso rubino carico e impenetrabile con riflessi viola
Profumo: il bouquet di questa selezione di uve si presenta subito molto carico e ricco di sfaccettature, con una velatura di liquirizia, chicchi di caffè, baccelli di vaniglia, chiodi di garofano e tè nero. Un profumo aromatico ma anche fruttato, con sentori di marasca e mirtillo nero
Sapore: il profilo gustativo è armonico, con aromi decisamente compatti, concentrati e variegati, caratterizzati non solo da un gusto fruttato, ma anche da aromi speziati e da una leggera nota dolciastra di cioccolato fondente, impreziosita dai tannini molto raffinati
Colore: rosso rubino
Profumo: intenso e vinoso, prevale la violetta, more, ribes nero e mirtillo; si distingue per il suo profumo schietto e deciso
Sapore: deciso, asciutto, corposo, ripercorre le note olfattive con una marcata tannicità
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: il bouquet delicato e caratteristico, ampio ed avvolgente si articola su sentori fruttati e speziati. Vino di notevole personalità
Sapore: caldo, morbido ed avvolgente dai tannini vellutati